Ya son dos años los que la I.G.P. Berenjena de Almagro lleva colaborando con el Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro. Colaboración que se ha plasmado en uno de los actos más entrañables y populares de los que se celebran en el marco de este importante Festival: las BERENJENAS CON QUESO.
En este acto, y aprovechando los versos que el soldado y poeta español del Siglo de Oro, Baltasar del Alcázar, le dedicó a las Berenjenas, se impone la insignia BERENJENA DE PLATA a los personajes más ilustres y populares que colaboran y han venido colaborando con la difusión del Teatro Clásico Español y de la ciudad de Almagro. El colofón a dicho acto, como no podía ser de otra manera, termina con una degustación de Berenjenas de Almagro y Queso aludiendo a los versos del poeta:
Tres cosas me tienen preso
de amores el corazón,
la bella Inés, el jamón,
y berenjenas con queso.
Nuestra firma VICENTE MALAGÓN S.A., a través de su administrador VICENTE MALAGÓN, se enorgullece de colaborar activamente con la dirección del Festival en que este acto resulte de la forma más brillante posible, y fomentar de manera unida los dos mayores nombres por los que la ciudad de Almagro es conocida en todo el mundo, su Festival de Teatro y las Berenjenas de Almagro.