El número 83 de la revista SPAINGOURMETOUR, editado por el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), ha realizado un especial a los Encurtidos tradicionales de España. Uno de los artículos está dedicado a la Berenjena de Almagro y a nuestra empresa.

Agradecemos con estas líneas que tanto el ICEX (a través de Almudena Muyo), como la periodista gastronómica Adrienne Smith, nos hayan dedicado una atención especial dentro de una de las revistas que más esfuerzos destina a promocionar los productos españoles en el extranjero.

En dicho artículo aparece una sugerente receta con Berenjena de Almagro.