BERENJENAS ALIÑADAS
Berenjenas de Almagro listas para comer y con su aliño completo.
Ideal como aperitivo.
Composición del Aliño: Agua, Vinagre de Vino, Aceite de Girasol, Sal, Comino, Pimentón y Ajo.
Se comercializan en los siguientes formatos:
- Lata 1 kg. Peso Escurrido 400 gr.
- Lata 5 kg. Peso Escurrido 2.000 gr.
- Frasco Barrilito. Peso Escurrido 400 gr.
- Frasco ½ Galón. Peso Escurrido 800 gr.
BERENJENAS EMBUCHADAS
Berenjenas de Almagro rellenadas con Pimiento Natural de color Rojo, atravesadas por un palillo de Hinojo Silvestre y con su aliño completo.
La forma tradicional de la Berenjena de Almagro, conservando todo su sabor y presentación.
Composición del Aliño: Agua, Vinagre de Vino, Pimiento Natural, Hinojo, Aceite de Girasol, Sal, Comino, Pimentón y Ajo.
Se comercializan en los siguientes formatos:
- Lata 1 kg. Peso Escurrido 400 gr.
- Lata 5 kg. Peso Escurrido 2.000 gr.
- Frasco Barrilito Peso Escurrido 400 gr.
- Frasco ½ Galón Peso Escurrido 800 gr.
BERENJENAS TROCEADAS
Berenjenas de Almagro desprovistas de hoja y rabo que son presentadas cortadas en trozos pequeños, con aliño suave o picante.
Una forma cómoda de degustar las Berenjenas de Almagro como aperitivo.
Composición del Aliño: Agua, Vinagre de Vino, Aceite de Girasol, Sal, Comino, Pimentón y Ajo.
Se comercializan en los siguientes formatos:
- Lata 5 kg. Peso Escurrido 2.500 gr.
- Frasco de ½ Kg. Modelo 16 Ref. Peso escurrido 225 gr.
- Frasco Barrilito. Peso Escurrido 420 gr.
- Frasco ½ Galón Peso Escurrido 1.000 gr.
COGOLLOS DE BERENJENAS
Corazones enteros de Berenjenas de Almagro desprovistas de hoja y rabo.
Similares a una Aceituna Gordal sin hueso, su presentación y su textura hacen a este aperitivo la forma más original de degustar la Berenjena de Almagro.
Composición del Aliño: Agua, Vinagre de Vino, Aceite de Girasol, Sal, Comino, Pimentón y Ajo.
Se comercializan en los siguientes formatos:
- Lata 5 kg. Peso Escurrido 2.000 gr.
- Frasco de ½ Kg. Modelo 16 Ref. Peso escurrido 225 gr.
- Frasco Barrilito. Peso Escurrido 420 gr.
