BERENJENAS ALIÑADAS

Berenjenas de Almagro listas para comer y con su aliño completo.

Ideal como aperitivo.

Composición del Aliño: Agua, Vinagre de Vino, Aceite de Girasol, Sal, Comino, Pimentón y Ajo.

Se comercializan en los siguientes formatos:

  • Lata 1 kg. Peso Escurrido 400 gr.
  • Lata 5 kg. Peso Escurrido 2.000 gr.
  • Frasco de ½ Galón Peso Escurrido 800 gr.
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BERENJENAS EMBUCHADAS

Berenjenas de Almagro rellenadas con Pimiento Natural de color Rojo, atravesadas por un palillo de Hinojo Silvestre y con su aliño completo.

La forma tradicional de la Berenjena de Almagro, conservando todo su sabor y presentación.

Composición del Aliño: Agua, Vinagre de Vino, Pimiento Natural, Hinojo, Aceite de Girasol, Sal, Comino, Pimentón y Ajo.

Se comercializan en los siguientes formatos:

  • Lata 1 kg. Peso Escurrido 400 gr.
  • Lata 5 kg. Peso Escurrido 2.000 gr.
  • Frasco Barrilito Peso Escurrido 420 gr.
  • Frasco de ½ Galón Peso Escurrido 800 gr.
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BERENJENAS TROCEADAS

Berenjenas de Almagro desprovistas de hoja y rabo que son presentadas cortadas en trozos pequeños, con aliño suave o picante.

Una forma cómoda de degustar las Berenjenas de Almagro como aperitivo.

Composición del Aliño: Agua, Vinagre de Vino, Aceite de Girasol, Sal, Comino, Pimentón y Ajo.

Se comercializan en los siguientes formatos:

  • Lata 5 kg. Peso Escurrido 2.500 gr.
  • Frasco de ½ Kg. Modelo 16 Ref. Peso escurrido 225 gr.
  • Frasco de ½ Galón Peso Escurrido 800 gr.
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COGOLLOS DE BERENJENAS

Corazones enteros de Berenjenas de Almagro desprovistas de hoja y rabo.

Similares a una Aceituna Gordal sin hueso, su presentación y su textura hacen a este aperitivo la forma más original de degustar la Berenjena de Almagro.

Composición del Aliño: Agua, Vinagre de Vino, Aceite de Girasol, Sal, Comino, Pimentón y Ajo.

Se comercializan en los siguientes formatos:

  • Lata 5 kg. Peso Escurrido 2.000 gr.
  • Frasco de ½ Kg. Modelo 16 Ref.  Peso escurrido 225 gr.
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